Fagforening & A-kasse
Bedste fagforening og A-kasse for en barista i 2026
Som barista arbejder du i café- og restaurationsbranchen, og 3F er fagets forbund. Er din arbejdsplads dækket, gælder typisk overenskomsten mellem 3F og HORESTA. Faglig Fælles A-kasse er fagets A-kasse.
Fagets fagforening
3F
Forhandler hotel- og restaurationsområdets overenskomst og kender vilkårene ved skiftende vagter og deltid.
501 kr. pr. måned
fagforeningen alene, ca.-tal 2026 (varierer pr. afdeling); samlet m. a-kasse ca. 1.071 kr./md.
Besøg fagforeningenA-kassen
Faglig Fælles A-kasse (3F)
3F's egen a-kasse — Danmarks største faglige a-kasse.
Lønsikring for en barista
En barista tjener typisk 27.817 kr. om måneden før skat. Bliver du ledig og kun har en almindelig A-kasse, er den højeste dagpengesats 22.041 kr. om måneden (2026). Forskellen på 5.776 kr. hver måned skal du selv dække — medmindre du har en lønsikring.
- Typisk månedsløn som barista
- 27.817 kr.
- Højeste dagpengesats (2026)
- 22.041 kr.
- Det mangler du hver måned
- − 5.776 kr.
Det svarer til omkring 193 kr. for hver dag, måneden har.
Kilder: Danmarks Statistik, lønstatistik (LONS20) 2024 · Dagpengesats 2026, fuldtidsforsikrede (3F og Magistrenes A-kasse). Landsdækkende tal for fagets løngruppe — et udgangspunkt, ikke en facitliste.
Lønsikring — A-kassens egen
3F Lønforsikring
Sammen med dagpengene dækker den op til 90 % af din løn — for medlemmer af 3F og 3F's a-kasse, tegnes hos Alka.
Kræver, at du er medlem af Faglig Fælles A-kasse (3F)
Privat lønsikring
Dansk Lønsikring
Privat lønsikring gennem Købstædernes Forsikring — dækker i op til 12 måneder pr. ledighedsperiode, uanset hvilken A-kasse du er medlem af.
Du vælger selv A-kasse — du skal blot være medlem af én
Lønsikring er frivillig og kan købes to steder: gennem din A-kasse — det kræver, at du er medlem af netop dén — eller privat hos et forsikringsselskab, hvor du selv vælger A-kasse. Dagpengesatsen er den samme uanset dit valg.
Derfor betyder fagforeningen noget for en barista
En barista arbejder i en branche med mange deltidsansatte, unge og skiftende vagter — og det er præcis dér, sagerne opstår. De tre hyppigste er: om vagtplanen varsles i ordentlig tid, om tillæg for aften og weekend bliver betalt, og om dit faste timetal i kontrakten svarer til det, du reelt arbejder. Gem dine vagtplaner og lønsedler; de er dokumentationen, hvis noget ikke stemmer. Dertil kommer arbejdsmiljøet: stående arbejde, gentagne bevægelser og travlhed i spidsbelastning. 3F forhandler overenskomsten på hotel- og restaurationsområdet med HORESTA og kan afklare, om din arbejdsplads er dækket — spørg, inden du skriver under.
Dagpengesatsen er den samme i alle A-kasser — forskellen er rådgivningen. Faglig Fælles A-kasse hører sammen med 3F og kender restaurationsbranchen. Er du deltidsansat, er det vigtigt at holde styr på dine timer: både af hensyn til kontrakten og fordi dine timer har betydning for retten til dagpenge.
Værktøjer til dig
LønindeksetOfficielle løntal for 680+ fag — sammenlign dit eget niveauOpsigelsesguidenBeregn dit varsel, skriv brevet og undgå fælderne — trin for trinLønforhandlingsguidenSlå dit fags tal op, byg dine argumenter og kend de nye reglerDu leder efter en barista i dag. Men et andet sted sidder én og leder efter det, DU er god til.
Sådan bliver mennesker fundet nu — ikke gennem netværk og opslag, men fordi nogen søger. Vi bygger Vift People, fordi det du er god til, fortjener at kunne findes.
Hvad er du bedre til end de fleste?
Det du skriver her, bliver det første kort på din side — du skal kun bruge navn og mail, og det tager to minutter. Og Vift People er nyt: de første med er også de første, der bliver fundet.
Seneste regler og opdateringer
Kok og bager er fortsat de faglærte stillinger på positivlisten
Styrelsen for International Rekruttering og Integration opdaterede positivlisten 1. juli 2026. Listen justeres to gange om året og afgør, hvilke stillinger der kan give arbejdstilladelse til udenlandsk arbejdskraft. Ved seneste opdatering er der lidt færre stillinger på listen for personer med en videregående uddannelse og flere på listen for faglærte. For hotel- og restaurationsbranchen er de relevante faglærte stillinger fortsat kok og bager, mens restaurantchef bliver på listen for videregående uddannelser frem til 30. juni 2028. Fra 1. august 2026 bruger styrelsen desuden en ny lønstatistik i sin vurdering.
Kilde: HORESTA · https://www.horesta.dk/nyheder/2026/juli/ny-positivliste-for-faglaerte-og-opdateret-loenstatistik/ · Senest fagligt opdateret: 29. august 2026
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken overenskomst gælder på en café?
Er arbejdspladsen dækket, typisk aftalen mellem 3F og HORESTA. Mange mindre steder har ingen overenskomst — spørg forbundet.
Hvad gør jeg, hvis jeg fast arbejder flere timer end kontrakten siger?
Gem vagtplaner og lønsedler, og kontakt 3F. Der kan være grundlag for at få kontrakten rettet.
Har jeg krav på tillæg om aftenen?
Ja, hvis din arbejdsplads er dækket af en overenskomst. Hvornår tillægget begynder, står i aftalen.
Kilder
Udgivet 29. august 2026. Senest opdateret 29. august 2026. Se alle fag