Servering af mad i restauranter og caféer · Anpartsselskab
Birkegrillen som arbejdsplads: løn, roller og fakta
Birkegrillen er en dansk virksomhed inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2019. Virksomheden har 7 adresser i Danmark. De viste roller ligger landsdækkende på 29.000–47.000 kr. om måneden før skat — fra tjener til souschef. Landstal for rollerne, Danmarks Statistik 2025.
- Stiftet 2019
- Anpartsselskab
- Gentofte · se alle virksomheder i Gentofte
Fakta fra CVR-registret (Erhvervsstyrelsen) · CVR-nr. 40532234 · registreret som Birkegrillen ApS · opdateret september 2026
Typiske roller hos Birkegrillen — og hvad de tjener
Rollerne er udledt af Birkegrillens egen beskrivelse og branchen. Lønnen er landstallet for rollen: hvad man typisk tjener i den slags job i hele Danmark, ikke Birkegrillens eget tal. Når ansatte hos Birkegrillen svarer, viser vi deres tal i stedet.
Medianløn for de viste roller: 29.013 kr. · Se hvad der sker ved ledighed ↓
| Rolle | Typisk månedsløn |
|---|---|
| KokAlt om jobbet: opgaver, løn, uddannelse → · efter skatA-kasse og lønsikring til kok → | 37.000 kr. |
| TjenerAlt om jobbet: opgaver, løn, uddannelse → · efter skatA-kasse og lønsikring til tjener → | 29.000 kr. |
| BaristaAlt om jobbet: opgaver, løn, uddannelse → · efter skatA-kasse og lønsikring til barista → | 29.000 kr. |
| ServeringsmedarbejderAlt om jobbet: opgaver, løn, uddannelse → · efter skatA-kasse og lønsikring til serveringsmedarbejder → | 29.000 kr. |
| SouschefAlt om jobbet: opgaver, løn, uddannelse → · efter skatA-kasse og lønsikring til souschef → | 47.000 kr. |
Kilde: Danmarks Statistik, lønstatistik 2025 (median og nedre/øvre kvartil, fuld tid, før skat). Rollerne er valgt ud fra Birkegrillens egen beskrivelse — ikke en liste fra Birkegrillen. Er du ansat hos Birkegrillen? Svar anonymt, så viser vi Birkegrillens eget tal her.
Økonomi ved ledighed
Hvad sker der med indkomsten, hvis du bliver ledig?
Eksempel baseret på medianlønnen for rollerne ovenfor.
Ikke medlem af en a-kasse?
Ét års medlemskab er én af betingelserne for dagpenge.
Annonce · Det Faglige Hus - A-kasse · Det Faglige Hus' a-kasse — tværfaglig.
Se A-kasse til 528 kr./md. →Har du allerede en a-kasse?
Lønsikring kan supplere dagpengene, hvis du bliver ledig.
Annonce · Dansk Lønsikring
Beregn din pris på lønsikring →Dagpengesats 2026, fuldtidsforsikrede (3F og Magistrenes A-kasse). Din faktiske dagpengesats afhænger af din situation. Vift kan modtage provision, hvis du bliver kunde via et annoncelink. Det ændrer ikke prisen for dig.
Hvor ligger din løn?
Skriv din titel og din løn — du ser med det samme, hvor du ligger i lønspændet. Anonymt: dit svar kan aldrig stå alene.
Din titel
Om Birkegrillen
Birkegrillen er en grillbar og restaurant, der laver burgere, bøffer, grillkylling, sandwich og salater. Maden bestilles ved disken eller på nettet, og gæsterne kan både spise på stedet, hente maden selv og få den bragt ud. Kunderne er private, der kommer forbi til frokost eller aftensmad.
Spisestedet ligger på Hovedgaden i Birkerød, mens selskabet har adresse i Gentofte. Køkkenet er åbent hver dag fra formiddag til aften, og arbejdet udføres af køkkenpersonale, der tilbereder maden, og personale ved disk og udbringning. Bemandingen er i vid udstrækning bygget op om deltidsansatte, fordi travlheden følger frokost- og aftentimerne.
Skrevet af Vift ud fra offentlige registre og kilder. Birkegrillen har ikke redigeret i den.
Hvordan er det egentlig at arbejde hos Birkegrillen?
Vi mangler endnu nok medarbejdersvar til at vise løn, pension, personalegoder og arbejdsklima. Svarene er anonyme og vises kun som tal for flere — aldrig med navn.
Er din frokostpause betalt?
Ét klik starter dig — resten tager to minutter, anonymt.
Er det din virksomhed?
Overtag siden gratis: svar på fakta, ret fejl og vis jeres ledige stillinger. Det kræver kun, at I bekræfter, at I hører til i virksomheden.
Lignende arbejdspladser
Udvalgt på branche og by fra CVR-registret — aldrig en betalt placering.
- Madklubben 710Frederiksberg · Servering af mad i restauranter og caféer
- MIBmusik AarhusSkødstrup · Servering af mad i restauranter og caféer
- Nadias SandwichAalborg · Servering af mad i restauranter og caféer
- SushiartViby J · Servering af mad i restauranter og caféer
- Bone's RestauranterHerning · Servering af mad i restauranter og caféer
Birkegrillen har ikke betalt for denne side — og ingen virksomhed kan betale for at ændre, skjule eller fjerne data her. Alt stammer fra offentlige registre og medarbejdernes egne svar.
Er der en faktuel fejl?
Menneskene i faget
Se, hvem der arbejder som kok, tjener, barista på Vift People — folk, der kan bevise det, de kan. Uanset om de søger job lige nu.