Fagforening & A-kasse
Bedste fagforening og A-kasse for en butiks- og detailslagter i 2026
Som butiks- og detailslagter arbejder du i slagterafdelingen eller den private slagterbutik. Fødevareforbundet NNF har butiksområdets overenskomster, og Din Faglige A-kasse er fagets A-kasse.
Fagets A-kasse
Din Faglige A-kasse
A-kasse for el-, vvs-, maler-, fødevare- og artistfagene (fusion af Byggefagenes og El-fagets a-kasser samt NNF's).
Melder du dig ind i dag, 22. september 2026, kan du få dagpenge fra 22. september 2027. Du sendes videre til fa-k.dk.
Fagets fagforening
Fødevareforbundet NNF
Fagets eget forbund — forhandler butiksområdets overenskomster for slagtere i både supermarked og privat butik.
Fødevareforbundet NNF er en fagforening, ikke en A-kasse. Du kan være medlem af den ene uden den anden. Du sendes videre til nnf.dk.
Dagpenge, højeste sats
22.041 kr.
pr. måned i 2026 · ens i alle A-kasser
Typisk løn i faget
41.942 kr.
pr. måned før skat · Danmarks Statistik 2024
Priser fra udbydernes egne sider · Vift, opdateret 5. september 2026
Er der en billigere A-kasse?
Dagpengene er de samme alle steder: op til 22.041 kr. om måneden i 2026. Vil du have A-kasse og fagforening tilsammen, er Det Faglige Hus billigst (597 kr. for begge).
Vælg fagets egen, hvis du vil have hjælp til løn og kontrakt i netop dit fag. Vælg en af de andre, hvis du kun vil have dagpengeret så billigt som muligt.
Din Faglige A-kasse + Fødevareforbundet NNF
Fagets egen · kender dit fagA-kasse pr. måned
Meld dig ind hos Din Faglige A-kasseDu sendes videre til fa-k.dkDet Faglige Hus
For alle fag · samme dagpenge597 kr. samlet pr. måned
A-kasse 528 kr. · fagforening 69 kr.
Meld dig ind hos Det Faglige HusDu sendes videre til detfagligehus.dkAse
For alle fag · samme dagpenge634 kr. samlet pr. måned
A-kasse 560 kr. · fagforening 74 kr.
Meld dig ind hos AseDu sendes videre til ase.dkKrifa
For alle fag · samme dagpenge706 kr. samlet pr. måned
A-kasse 556 kr. · fagforening 150 kr.
Meld dig ind hos KrifaDu sendes videre til krifa.dk
Priser pr. måned for fuldtid uden efterløn, 2026. Fagets egen står øverst; resten er sorteret efter pris — aldrig efter, hvem der betaler os. Er fagets egen dyrest, står det her. Tjekket 5. september 2026.
Hvad sker der, hvis du venter?
- 12 måneder
- skal du have været medlem, før du kan få dagpenge — melder du dig ind i dag, 22. september 2026, er det fra 22. september 2027. Bliver du opsagt inden da, er det for sent at melde dig ind.
- 9 måneder
- skal du have betalt til en lønsikring, før den dækker — køber du den i dag, dækker den tidligst fra juni 2027.
- 14 dage
- har du som nyuddannet til at melde dig ind efter din sidste eksamen — har du været gratis studiemedlem i mindst et år, får du dagpenge fra første dag, ellers tidligst en måned efter.
Dagpenge kræver også, at du har tjent mindst 286.632 kr. inden for 3 år (2026). Kilder: HK og 3F (dagpengeregler 2026) · Købstædernes Forsikring (ventetid) · Akademikernes A-kasse og Det Faglige Hus (14-dages-reglen). Læst 4. september 2026.
Lønsikring for en butiks- og detailslagter
En butiks- og detailslagter tjener typisk 41.942 kr. om måneden før skat. Dagpengene er højst 22.041 kr. (2026). Resten skal du selv dække — medmindre du har en lønsikring.
- Typisk løn pr. måned
- 41.942 kr.
- Dagpenge pr. måned, højeste sats 2026
- 22.041 kr.
- Det mangler du hver måned
- − 19.901 kr.
- Ledig et helt år: op til
- − 238.812 kr.
Danmarks Statistik, lønstatistik (LONS20) 2024 · Dagpengesats 2026, fuldtidsforsikrede (3F og Magistrenes A-kasse). En lønsikring dækker en del af det, du mangler — hvor meget, står på kortene herunder.
Din Faglige A-kasse har ikke sin egen lønsikring. Du kan stadig købe en privat — den gælder uanset, hvilken A-kasse du er i.
Privat lønsikring
Dansk Lønsikring
Privat lønsikring gennem Købstædernes Forsikring — dækker i op til 12 måneder pr. ledighedsperiode, uanset hvilken A-kasse du er medlem af.
- Pris
- afhænger af din løn — se den hos Dansk Lønsikring
Du vælger selv A-kasse — du skal blot være medlem af én
Lønsikring er frivillig og fås to steder: gennem din A-kasse — det kræver, at du er medlem netop der — eller privat, hvor du selv vælger A-kasse. Dagpengene er de samme uanset.
Derfor betyder fagforeningen noget for en butiks- og detailslagter
Hvilken overenskomst du er på, afhænger af hvor du arbejder: er du i en slagterafdeling i et supermarked, gælder Produktionsoverenskomsten; er du hos en privat slagtermester, gælder aftalen med Danske Slagtermestre. Fagligt er de største risici snitskader og kulde: arbejde med skarpe knive, save og maskiner i kølige lokaler giver både akutte skader og på sigt belastningsskader i hænder, skuldre og håndled. Arbejdsgiveren har pligt til værnemidler, instruktion og forebyggelse. Dertil kommer fødevarehygiejnen, hvor du har et personligt ansvar for at følge reglerne. NNF forhandler overenskomsten og fører din sag.
Dagpengesatsen er den samme i alle A-kasser — forskellen ligger i rådgivningen. Din Faglige A-kasse er a-kasse for blandt andre slagtere og bagere efter sammenlægningen med NNF's a-kasse og kender fødevareområdet.
Seneste regler og opdateringer
HK Handel kræver bedre beskyttelse af butiksansatte mod trusler
Beskæftigelsesministeren besøgte 17. marts 2026 en butik sammen med HK Handels formand for at drøfte butiksansattes arbejdsforhold. HK Handel foreslår to konkrete ændringer: at sænke grænsen for, hvornår en butik skal have en arbejdsmiljørepræsentant, og at butiksansatte får samme særlige beskyttelse som blandt andre taxachauffører, så straffen for vold og trusler mod dem hæves. Baggrunden er forbundets egne undersøgelser blandt medlemmerne, hvor et stort flertal oplever at blive talt grimt til på jobbet.
Kilde: HK · https://www.hk.dk/aktuelt/nyheder/2026/03/17/hk-handels-formand-til-minister · Senest fagligt opdateret: 5. september 2026
Ofte stillede spørgsmål
Er Fødevareforbundet NNF både fagforening og A-kasse?
Nej. Fødevareforbundet NNF er en fagforening. A-kassen hedder Din Faglige A-kasse og er selvstændig. Du kan være medlem af den ene uden den anden.
Hvad tjener en butiks- og detailslagter i 2026?
De fleste ligger omkring 41.942 kr. om måneden før skat (Danmarks Statistik, 2024-tal). Se hele lønnen, også efter skat, på stillingssiden.
Hvilken fagforening skal jeg vælge som butiksslagter?
Fødevareforbundet NNF er fagets eget forbund og har overenskomsterne på butiksområdet — både for supermarkeder og private slagterbutikker.
Hvad gør jeg som elev?
Meld dig ind fra dag ét, og få uddannelsesaftalen gennemgået. Elevkontingentet er lavt.
Hvilken overenskomst er jeg på?
Det afhænger af arbejdspladsen: Produktionsoverenskomsten i supermarkeder, aftalen med Danske Slagtermestre i private slagterbutikker. NNF kan slå det op for dig.
Kan belastningsskader i hænder anmeldes som arbejdsskade?
Ja. Få det noteret hos lægen, meld det til din leder, og kontakt forbundet — gener, der kommer snigende over år, kan også anmeldes.
Værktøjer til dig
LønindeksetOfficielle løntal for 680+ fag — sammenlign dit eget niveauOpsigelsesguidenBeregn dit varsel, skriv brevet og undgå fælderne — trin for trinLønforhandlingsguidenSlå dit fags tal op, byg dine argumenter og kend de nye reglerDu leder efter en butiks- og detailslagter i dag. Men et andet sted sidder én og leder efter det, DU er god til.
Sådan bliver mennesker fundet nu — ikke gennem netværk og opslag, men fordi nogen søger. Vi bygger Vift People, fordi det du er god til, fortjener at kunne findes.
Hvad er du bedre til end de fleste?
Det du skriver her, bliver det første kort på din side — du skal kun bruge navn og mail, og det tager to minutter. Og Vift People er nyt: de første med er også de første, der bliver fundet.
Får du nok i løn som butiks- og detailslagter?
Skriv din løn, og se hvor du ligger. Det tager 30 sekunder og er anonymt.
Mere om faget
- Løn 2026: 41.942 kr. om månedenStillingssiden — opgaver, uddannelse og kompetencer
- Lønnen efter skatHvad en butiks- og detailslagter har tilbage om måneden
- Det, en butiks- og detailslagter skal kunneKødudskæring →Knivteknik →Kundebetjening →Fødevarehygiejne →Egenkontrol →
- Skabelon til opsigelseSkriv brevet rigtigt første gang
Arbejdspladser for en butiks- og detailslagter
Firmaer, hvor butiks- og detailslagter er en typisk rolle — udledt af virksomhedens egen beskrivelse. Kun firmaer med en side hos os.
- Brugsforeningen 'tryg'Ry · Detailhandel med dagligvarer i supermarkeder og købmandsbutikker
- Cater FoodIkast · Engroshandel med kød og kødprodukter
- Ebeltoft DetailEbeltoft · Detailhandel med dagligvarer i supermarkeder og købmandsbutikker
- Fensmark BrugsforeningHolmegaard · Detailhandel med dagligvarer i supermarkeder og købmandsbutikker
- Fredensborg Og Omegns BrugsforeningFredensborg · Detailhandel med dagligvarer i supermarkeder og købmandsbutikker
- inco CC GlostrupGlostrup · Ikke-specialiseret engroshandel med føde-, drikke- og tobaksvarer
Kilder
- Fødevareforbundet NNF — Overenskomster, butiksområdet
- Din Faglige A-kasse
- HK — regler for dagpenge, lønsikring og nyuddannede
- 3F — regler for dagpenge, lønsikring og nyuddannede
- Købstædernes Forsikring — regler for dagpenge, lønsikring og nyuddannede
- Akademikernes A-kasse — regler for dagpenge, lønsikring og nyuddannede
- Det Faglige Hus — regler for dagpenge, lønsikring og nyuddannede
Udgivet 5. september 2026. Senest opdateret 5. september 2026. Se alle fag